W2M-1　[訳あり1kg]　　　ブドウ2種

この商品は、訳ありブドウ２種が入っており、食べ比べが楽しめます。

選別で規格から外れたブドウ１kgをお届けいたします。訳ありの理由は、①房の形が悪い、②粒の大きさが小さい、③房の大きさが小さい、④色付きが悪い、⑤粒の表面に傷が付いている、などです。そのため粒にしてパックに入っていることがあります。

２品種は次の中から花笑み農園が厳選します。

※品種はご指定できません。

🍇シャインマスカットは、とても甘く、口の中でマスカットの心地よい香りが広がります。皮ごと食べられるので、人気のブドウです。

🍇ニューピオーネは、甘さと酸味のバランスが絶妙で、濃厚でとても良い香りがします。この時期のピオーネは完熟で甘さが際立ちます。

🍇クイーンニーナは、糖度が高く酸味が少なく、甘さの中にフルーティーな香りが広がります。

🍇オーロラブラックは、黒ブドウで、ピオーネよりも酸味が少なく、まろやかな甘さで優しい味わいです。この時期のオーロラは完熟で甘さが際立ちます。

🍇BKシードレスは、黒ブドウで、味が濃厚で、雑味が少なく、とにかく甘いです。皮離れが良く、口に入れると果汁が広がります。

🍇瀬戸ジャイアンツは、上品でさっぱりした甘さで、シャインより皮が薄く皮ごと食べられ何個でも食べてしまいます。

🍇翠峰は、緑色のブドウで、大粒で食べ応えがあり、上品で奥深い甘さで、濃厚な味わいです。

🍇マスカ・サーティーンは、シャインの子供で、シャインよりもマスカットの香りが強く、皮が薄く食べやすく、シャインよりもおいしいと注目の品種です。

🍇マスカット・ノワールは、シャインの子供で、紫黒色の皮ごと食べれ、旨味・コクがあります。

🍇雄宝は、シャインの子供で、黄緑色の皮ごと食べれるさっぱりとした上品な甘さのジューシーなマスカットです。

🍇マイハートは、シャインの子供で、赤色の皮ごと食べれる上品な甘さのマスカットです。

花笑み農園

花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」の北部にある真庭市にあります。

年間の平均気温は14℃、降水量は1,400mm前後、積雪は少なく、比較的温暖な気候です。

農園の畑は標高差が400ｍの寒暖差のあるカルスト地形の近くにあります。

花笑み農園は、この恵まれた気候・土地をいかして、ブドウ作りをしています。

花笑み農園のブドウ作り花笑み農園のぶどう作り

『草生栽培・除草剤不使用』

畑には除草剤を使用せず、草を生かすことで、小動物や微生物が豊かな柔らかい土壌になり、ブドウの根張りが良くなります。

『有機物と微生物』

カヤ、落葉、草、バーク堆肥などの有機物を微生物やキノコが分解しブドウが吸収することで、味わい深いブドウになります。

『育て方』

カニ殻エキスなどで土壌環境を整え、発酵させたアミノ酸エキスや海由来のミネラルなどを葉面散布して光合成能力を高めることで、大粒で高糖度のブドウになります。

『持続可能な農業を目指して』

持続可能な農業を目指すために、①ブドウから出た剪定枝や葉を粉砕して畑に戻しています。②老木を薪ストーブで暖房に利用したのち灰を畑に戻しています。③松茸山の手入れで出る落葉をブドウに利用しています。④極力自然由来の肥料を使っています。

丹精込めて作った花笑み農園のブドウを是非食べてみてください！！